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2020/07/03

Commercial Night.

Bar Ribbon in the sky

Commercial Night


July. 18th. Saturday

20:00~25:00

Fee:¥1,000(One Drink include)


姉妹店 Bar Ribbon in the sky にて

7月18日にコマーシャルナイトを開催します。

新店のBar Ribbon in the sky の魅力を皆様に

お伝えするイベント

¥1,000で通常お店でお出ししております

本格的なカクテルやウイスキー をお楽しみ頂けますので

気になっていた方は、これを機に

是非お立ち寄り下さい。

よろしくお願い致します!

ムラカミ
2020/07/02

New cocktails.

引き続き、新しいカクテルメニューの紹介です。

以前のブログで紹介したコーヒー氷



これで、カルーアミルクを作りました。

氷が溶けて時間が経つほどビターになる

カルーアミルクです。




今なら仲間とバーボンソーダ

そんな大人の方も昔を思い出して如何でしょうか?

ムラカミ
2020/06/30

We have a new menu for you

いよいよ明日から7月!

先にもちらっとお話しておりましたが、

フード、ドリンク共に新メニューが登場します。


リニューアルメニューも数点…その一つの

ベーコンとザワークラウト。



使用ベーコンを変更し、より美味しく食べ応え

あるものになりました。


これからブログでもいろ紹介しますが、

まずは是非お試し下さい。

よろしくお願いします!

ムラカミ
2020/06/29

June.

6月も残りわずか。

今年の夏はどうなんでしょうかね?


仙台は数年に一回は梅雨が長引き、

夏が無い四季があります。

色々あった2020年、夏ぐらいは夏らしく

到来して欲しいですねー。


夏に向けてメニューも間もなくリニューアル

どうぞ、お楽しみに。


立冬生まれの夏好き男
ムラカミ
2020/06/27

PANDIESTA

普段着はもっぱら古着が多いのですが、

たまに変なブランドが好きになります。

その一つがパンディエスタ。

アーケードにも取り扱ってるお店がありますね。



パンダモチーフのオマージュ、パロディ

何でもありのメーカーです。



元々は錦というブランドで、スカジャンとか

和物刺繍がメインだったので、

パンディエスタも刺繍や和柄が多いんですね。


モロパンダより、なんかちょっとガラ悪い?

いや、よく見りゃパンダ!みたいなデザインのが

好きです。

ムラカミ
2020/06/26

Next.

気づけば6月も残りわずかになりましたね。

来月はまた Bar Gimme Shelter の魅力を

発信すべく、今から色々考えております。


音楽とお酒と空間


最高のものが揃ってると、逆に新しい何かを

提案するのが難しいものですね。


でもまだまだこれから

Bar Gimme Shelter 劇場、7月幕をお楽しみに!

来月もよろしくお願いします。

ムラカミ



あれ?周年っていつだっけ…?
2020/06/24

Ribbon’s web.

姉妹店 Bar ribbon in the sky

ショップカードに続き、公式のウェブサイトが

オープンしました。

https://www.ribbonsky.net/



Bar Gimme Shelter 同様、カッコイイHP。

セレクターのスケジュールやブログもこちらで

閲覧できますので、是非チェックして下さい。

ムラカミ
2020/06/24

Cocktails.

只今、夏に向けてメニューを思考中。

バーのメニューと言うのは飾りのイメージが

ありますよね。


メニューを見ずに注文するのがツウ

雰囲気で頼むのがバー


それももちろんいいですし、材料が揃う限り

こちらもお作りします。

でも、メニューはその店のカラーだったり

「ウチに来たらこれを飲んで欲しいな」と言う

想いも詰まってます。


バーで過ごす時間はゆっくりですからね

ゆっくりメニューも見てみて下さい。

ムラカミ
2020/06/23

Weekend.

先週末も、たくさんの御来店ありがとうございました。

土曜日には久々に…



レッドランプも点灯し、非常に盛り上がった

一日でした。


もちろんまだ、諸手を挙げて「日常が戻ったどー!」

と言うには時期尚早かもしれませんが、

昔と違いみんなが知識を持ち、意識を高め

外に出てらっしゃると思いますので、

その上で楽しんでいただけたらと思います。


先ずは、御来店ありがとうございました!

ムラカミ
2020/06/20

bottle keep.

御好評頂いております

メーカーズマーク・ボトルフェア。

2本目を入れていただくお客様もちらほら…


半額なので、2本で1本分ですからね。


6月も気付けば後半!

まだまだ棚を空けておりますので、

よろしくお願い致します!

ムラカミ
2020/06/19

iced coffee.

そろそろコーヒーもホットより

アイスで飲みたい季節になりましたね。


普通に淹れたコーヒーを冷やして飲むのもいいですが、

水出しコーヒーにするとさらに美味しくなります。

多少時間はかかりますが、簡単な道具があれば

自宅でもいつもと違うアイスコーヒーが味わえます。


さらに一手間。

コーヒー氷を作るのもいいですね。


これにミルクを加えるだけで、冷たく薄くならない

アイスカフェラテの出来上がり。


100円ショップでも色々なサイズの製氷皿が

売ってますので、飲むペースや飲み方によって

大きさを変えてどうぞ。

ムラカミ
2020/06/18

6月後半の店休日

営業再開してひと月ほどが経ちました。

早速御来店していただきました皆様、

本当にありがとうございます!


さて、6月はこれまで日曜日、月曜日と

お休みを頂いておりましたが、

来週より店休日は日曜日のみとなります。


月曜日は営業しておりますので、

お間違えの無い様お願い致します。


7月に関しましては、また後日お知らせ致します。

今後ともBar Gimme Shelter を御贔屓に

よろしくお願い致します。

ムラカミ
2020/06/16

cafe.

毎度、お酒お酒と言っておりますムラカミです。

お仕事ですからね、酒屋が酒飲みで何が悪い!

と言いたいところですが、一応私のイメージも

ありますので、普段の休日の一コマを。



たまに足を運ぶ図書館。

カフェなんですけどね、本がたくさんあり

のんびり読書するには良いスペースです。

本の貸し出しなんかもしています。


ここの焼きカレーが好きなのですが、

今回は脳にエサ(糖分)をやりつつ

フェルミのパラドックスについて考えました。



糖分無しで素人の私が宇宙なんて物を考えたら

見出しの時点でパンクしますからね。


以上、休日夕方の一コマでした。


その夜ですか?
いえ?の、飲んでませんよ?

ムラカミ
2020/06/14

3D

暑い暑いと言いながら、ボヤッと写真フォルダを

見ていたら、モヒートの写真が目にとまりました。



そういえばこの写真、以前にFacebookに3D設定で

掲載したら、たくさんいいねを頂きました。


今時の加工技術って凄いですね。

しかし、多面撮影しているわけでは無いので、

元々写っていないところは曖昧な感じで

表現されるんですね。


アレですよ

見えない物を見ようとする誤解
全て誤解なんですよ。


そんな事より暑いので、まずはモヒートをどうぞ。

ムラカミ
2020/06/13

bottle keep.

好評いただいております、メーカーズマーク

ボトルフェア。

沢山の皆様にボトルを入れていただき本当に

ありがとうございます。

6月中は引き続き半額となっておりますので、

まだまだよろしくお願いします。


さて、当店のボトルキープのシステム。

システムはお店によって色々ありますが、

Bar Gimme Shelter はかなりお得です。

ボトルを入れていただきますと、そのボトルを

飲んでいただく際に、700円のボトルチャージを

いただきます。

つまりボトルを入れた後、飲んでいただく場合は

チャージ+700円しかかかりません。


そして当店はバーなので、お客様にセットをお渡し

するスタイルではなく、一杯一杯カウンターで

お作りします。


飲み方もハイボール、オンザロックはもちろん

フロート、ミスト、トワイスアップetc…

対応いたします。

これに関しても追加料金はかかりません。

(他の材料を使う場合は別途頂く場合もあります)


普通に入れてもお得なBar Gimme Shelter の

ボトルシステム。

今ならメーカーズマークが半額ですので、

この機会に是非よろしくお願いします!

ムラカミ
2020/06/11

Balcony.

我が家の植物園であるバルコニー

ここ最近の天気と高温で異常な成長を遂げてます。


世界中の植物は、その自生地の気候で生活しています。

なので、日本の春先に成長を始めるものもあれば

今頃になってやっと重い腰を上げた様に

動き始めるものもいます。



そして植物も人と同じで、夏バテするので

実は真夏はあまり成長しないものが多いのです。


これから人にとっては憂鬱な梅雨の季節

逆に植物の多くはどんどん動く季節。


雨の日、私達人類は室内でしっぽり飲みましょう。

ムラカミ
2020/06/10

beer.

毎日暑い日が続いてますね。

そろそろ生ビールが美味しい季節です。

Bar Gimme Shelter の生ビールはカールスバーグ。

デンマークが誇る世界4位のビールですね。



飲み口はクセがなくサッパリゴクゴクいけます。


サーバーを毎日洗浄、メンテナンスしている当店で

美味しいカールスバーグをお楽しみ下さい!

ムラカミ

2020/06/09

Bottle Fair.

Bar Gimme Shelter では只今、

ボトルフェアを開催しております。

人気のクラフトバーボン、メーカーズマークが

¥10,000→¥5,000

半額での提供となっております。

期間中なら複数本も、もちろんOK!


前にもレビューしましたが、メーカーズマークは

非常に飲みやすく、スムージーなバーボンです。


ウイスキー初心者の方も、普段バーボンを飲まない

方も、これを機にメーカーズデビューしませんか?


テイスティングしたいですか?

それでは、このブログを見た方には、私のボトルで

味見しましょう。


是非、お試し下さい!

ムラカミ
2020/06/06

selector.

5月の週末、そして6月初めの週末

selectorが入りました。

まだ毎日ではないのですが、お店も再開して

セレクターがブースに立つと

少しずつ日常が帰ってきたと実感しますね。


暑い日が続いてますが、仙台はこれから間もなく

梅雨に入ります。


セレクターの皆様、雨風ぶっ飛ばす

vibrationをお願いします!


セレクターのスケジュールは、当店ホームページを

チェックしてくださいね。


ムラカミ
2020/06/05

Thanks.

以前ブログでも書きました近所の老舗スーパー

オーケー一番町。

前を通ると日中にも関わらずシャッターが閉まっており

あぁ、閉店したんだな、と実感します。


しかし何だかシャッターに張り紙が何枚も…

お知らせにしてはやりすぎじゃない?と思い

よく見たら…



お知らせは一枚で、その他はお客様からの

感謝の手紙でした。


こういうの、グッときます。

私も日々お店を開けて閉めてを繰り返しておりますが

その一日一日の中で、お客様に満足してもらいたい

喜んでもらいたいと思い動いております。


強制?使命?

違います、これはきっとサービス業の欲。


仕事の中で、喜ぶ顔や楽しんでいる顔を見れる

贅沢な仕事ですからね。

ムラカミ