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2019/01/23

Practice.

11月に開催していただいたバーテンダー基礎知識の講習会。

今回はもう少しレベルアップ

2回目の講習会を開催していただきました。

今まで自己流になってしまっていた動作、
客観的に見てもらうとダメなところが沢山あります。

キチンと正しい形、その動作の意味を理解して、
お酒を作ることって美味しいドリンクを作る上でとっても大切。

それにはもちろん豊富な知識も必要。

沢山勉強が必要ですね。

お客様に美味しいお酒、楽しいひと時を
提供出来るよう日々精進してまいりマス!

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SHIORI

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