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2021/02/21

Prosciutto

宅飲みのお酒の大親友


いやつまみ界のエース


生ハム


KALDI、イオン、コンビニ、成城石井


どこでも売っています


オシャレなレストランバーとかにもありそう


そんなパルマ産とかハモンセラーノとか


そんなのは気にしたことは無いです


まあできれば油っぽくなくて味が濃いヤツ


切り落としでも全然◎


ワインでもカクテルでもハイボールでも


なんでも合う


ブログを書いているだけで食べたくなる


ちなみに宅飲みで、市販の生ハムを


さらに美味しくするために


ブラックペッパーとオリーブオイルとレモン


塩味が足らない生ハムには塩をかけてみても


飛びます






あべ

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