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2020/12/16

Lucy&Glutton.NYC

少し前のお休み、

久しぶりに系列店のLucy&Glutton.NYCへ。

さらっと軽く一杯ね!のつもりが、

迷わずワインとステーキを頼んでしまいました。

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ここに来たらやっぱりステーキよね。

たんまりお寿司を食べた後なのにね、、、

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その日働いていたアルバイトのわたなべちゃん、

明るく元気で、楽しそうに働いていて、

とても気持ちの良い接客をしてくれました。


数ある飲食店の中、

ここに行ったらコレだよね!という強みのあるお店

そして、気持ちの良い接客ってとても大事だな

と改めて感じました。


お客様に楽しんでいただくお店になるには

スタッフも楽しんで働いてもらう

その為には自分が一番楽しんで働こう!と

Bar Gimme Shelterがオープンしたころから

心掛けていたこと。また改めて思い出しました。


Lucy&Glutton.NYCに行ったら

美味しいステーキでワインをがぶがぶ。

きっと楽しい夜が過ごせますよ☆


Shiori

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