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2020/11/12

Bottle keep

先日大宮社長から資料を頂きました

その資料を読み、また新たな知識を得ました

知っていましたでしょうか

実はボトルキープは日本の文化なんだそうです

バーの文化は輸入モノだから、

てっきりボトルキープも海外文化なのかと

ちょっと思っていました

まだまだ勉強不足ですね

むしろ海外にはボトルキープという文化がない為

キープされているボトルを見て、

なぜ中途半端に残っているお酒を並べているの?

飲み残しだから、勝手に飲んでいい?

と誤解をしている方もいらっしゃるみたいです

たしかに、そう思われても仕方ないかも

日本人の真面目さゆえの文化なんですかね?

好きなお店に自分の名前のボトルが並ぶのは

嬉しいですよね

あった方がみんな幸せな文化

日本に生まれてよかったなあ

なんて思わせてくれる資料でした

大宮社長ありがとうございます

是非日本特有のバー文化

”ボトルキープ”

してみてはいかがですか?


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あべ

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