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2020/10/02

China Blue

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チャイナブルーはライチリキュールとブルーキュラソー、グレープフルーツジュース、トニックウォーターのカクテル

以前アルバイトしていたお店に飲みに行った時、頼んだら、綺麗なチャイナブルーが出てきました

真ん中が透明って難しいのに、、、

どうやったんだろう

気になりすぎて、私も真似して作るんですが

出来ないんです

悔しいけど、練習してもできず、、、

自分なり綺麗なチャイナブルーを作ることに専念

いつかこういう見た目で感動できるようなカクテルを出せたらいいなと

修行の毎日です


あべ

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