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2020/01/30

Ruler.

1/28-1/29と、社長と2人で東京出張に行ってきました。

私はまだ入社して4カ月足らずと言うこともあり、

社長の想いとしては「物差しを合わせる」為の出張と言うことで、私もそこを意識して御同行しました。

夕方に到着してまず待ち構えていたのは…



大雨です、寒いし。

社長は疑いの目をしてましたが、私これでも晴れ男なんですけどねー。

その雨の中、銀座や恵比寿の有名店を数軒周りました。



はい、有名なアノ店です。



こちらも有名店。



ドキッとさせるナプキンコースター、
このノリ好きです。

どの店もしっかりしたコンセプトがあり、全てとは言いませんが、そこにあるもの、メニュー、スタッフが安定して溶け込んでおりました。

authentic barでもなく、pubでもなく

Music barとしてのスタイル。

良い所は吸収し、良くないなと思った所は棄てる。

社長とお店をまわり、お話する中で
その物差しは確実に近づいたと思います。

どこらへんって?それは企業秘密。

これからも進化し続ける Bar Gimme Shelter で
体感してください。

さて、次回は

出張編 第二幕 新店買い物巡り
出張編 第三幕 遊んできた

の二本でお送りします。

ムラカミ

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