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2020/10/31

HAPPY HALLOWEEN

年に一度の仮装の宴、、、

ではありませんが

やはり日本だとハロウィン=仮装なのかななんて

私はお菓子を貰うか、イタズラするかのイベント

だと思っています

お菓子食べたい

学生の頃は、至る所にお菓子を仕込み

いつなんどきどこで

「🍬🎃✞👻trick or treat👻✞🎃🍬」

と言われても大丈夫なように武装しておりました

イタズラされるのはたまったもんじゃないです

今年は情勢が情勢ですので、控えめのハロウィン

になるのかな、、、

今日のご飯はハロウィンっぽくしようかななんて

考えながら、出勤しておりました

それでは皆様良いハロウィンナイトを

夜道を歩く時はお気をつけください

まもなく、おばけたちの宴が始まるようです

HAPPY HALLOWEEN🎃


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あべ
2020/10/30

brush up

お客様により良いお酒を飲んでいただきたいので

常にお酒の”お直し”を行うよう心がけてます

例えばInstagramにお酒の写真を載せるとする

それが少しでも見栄えが良ければ、Instagramを

見てくださった方が、飲みたいと

思ってくれるかもしれません

それがさらに美味しければ、◎

なので今月も”お直し”を行いました

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8月から売り出している欅ジントニック

柚子をボタニカルに使ってるんだったら

せっかくだし、ライムより柚子かな?

なんて思ったりして、香りが強い皮を刻んで

入れてます

そういえばそろそろ柚子が旬を迎えますね

季節に合ってて良い感じ、、、

ぜひ飲んでいただいて

感想をお願いします!!!


あべ

2020/10/28

energy charge

毎日を生きるためにはやはりエネルギーは大事

なのでそれは日々のエナジードリンクに頼ります

でも1週間がんばって、明日からも頑張ろう

のエネルギーチャージに

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こいつ

野菜もりもりのラーメンを食べます

トロトロの分厚いチャーシューと

スープを絡めるために生まれてきた太麺

私は野菜を食べに行っています

野菜が6割だから実質野菜

もう明日から頑張る気しか起きない

エネルギーの塊って感じ

こんな話をしていると、ラーメンが食べたい

またお休みの日に行かないと


あべ
2020/10/28

裏側

10/24 Good music shelter

お越しくださった方々、セレクターの皆様

ありがとうございました!!!

当日はてんやわんや色々あり

帰宅後、久しぶりに快眠でした

Good music shelter

今回は準備を色々しておりました

それをちらっと、、、

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こんなのとか

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こんなのとか

季節的にもハロウィンかな?ということで

ハロウィンっぽく

音楽以外にもお酒でも、イベントなんだなって

思っていただけていたらいいな、、、

次はどうしようかな、それをずっと考えています

次も楽しんで貰えるよう、頑張ります!



あべ
2020/10/26

Thank u.

先週土曜日Good Music Shelterに

お越しいただいた皆様、ありがとうございました。

お陰様で超満員。

赤いランプを点ける暇もないほど、、

まだかなぁと待ち望んでいた皆様、スミマセン、、


今回は三浦さん、鶴見さん、

2人のセレクターが初めて

イベントに参加してくださいました。

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セレクターの皆さんも、

イベントを心待ちにしてくださっていたお客様も

いい音楽とお酒で思う存分楽しんでいたよう。

Music Barを名乗るBar Gimme Shelter

やっぱりこうでなくっちゃね〜


次回のイベントも、お楽しみに!

Shiori
2020/10/24

Glenfiddich

とうとうこの日が、、、

では無いですが、本日Good music shelter

Glenfiddichが半額になるそうですね

ソーダ割りがおすすめの

一際三角形のボトルのやつ

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メーカーズマークは時折ボトルフェアで

半額でキープできますが

グレンフィデック、なかなか珍しいです

このタイミングを逃すと

次はいつになるんでしょう、、、?

今のうちにキープしておいた方

いいと思います!


あべ
2020/10/23

Good Music Shelter.

明日土曜日21時から、

Good Music Shelter 開催です!

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今月のイベントではなんと、

世界で一番売れていると言われる

シングルモルトのスコッチウイスキー

グレンフィデック12年が半額の5500円で

ボトルキープ出来ちゃいます。

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ストレートでちびちび飲むのはもちろん、

ソーダで割ってすっきりと飲むのもおすすめ!

ハッキリ言って超超超お得です。

この機会に、ボトルキープデビューしてみては?


Shiori
2020/10/23

Tonpeiyaki

仕事が深夜に終わり、

ものすごーくお腹がすいてると

さすがに家に帰ってからご飯っていうのが

無理な時が月に3回くらいあります

深夜に粉物が食べたくなり

4時までやっているお好み焼き屋さんへ

4時までやっているお店、、ありがたい、、

さすが国分町

もんじゃ焼きとお好み焼きも好きなんですが

お好み焼き屋さんへ行って必ず頼むのが

とんぺい焼き

からしマヨネーズが最高で、美味しいです

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お酒とよく合うし、深夜の暴飲暴食に最適

明日も頑張ろうってなります

やっぱり美味しいご飯って正義ですね



あべ
2020/10/23

New face

豪華なセレクターのメンバーに新たに1名

さとうみつみさん

お名前が珍しくて、初めて名前を聞いた時は

聞き直してしまいました。すいません、、、

10/22 デビューしました

松田聖子さんやサザンオールスターズなど

なんか聞いたことある邦楽だな?なんて思いつつ

仕事をしておりました

セレクターさんによって、選ぶレコードが違うので

日々店の雰囲気が変わります

それを感じることが最近出来てきました

たのしいです

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これからどうぞよろしくお願いします!


あべ
2020/10/22

standby

今週末に迫ったGood music shelter

張り切って準備中です

前回とは違うような感じにしたいな┉?

なんて思って色々考えました

どうやら今回はグレンフィデックがお得に

ボトルキープできるとか┉?

かなりお得ですよ

ほかにも色々ご用意してますが、まだまだ秘密

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ちょっとだけチラッとしておきました

なんかハロウィンっぽいですね┉

当日までのお楽しみです



あべ
2020/10/19

Online Live

先日山崎マネージャーがブログで

ONE OK ROCKのオンラインライブについての

記事をあげられていたのを拝読致しました

私も別のバンドではありますが

オンラインライブに参戦してまいりました

チケット販売初日にチケットを購入し

ライブ当日までに”ライブメンタル”に

お酒とおつまみを準備し

ライブスタート

生のライブとは違う、映像の技術を駆使した

”魅せ方”に圧倒されました

テンションは生のライブと同じくらい、、、

いやそれ以上、上がったかな、、、

知らない間に喉が痛くなってました

隣の住人の方すいません

2時間のライブ、体感は1時間

最高の時間をありがとう

私は一生このバンドについて行くと決意しました

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”ポルカドットスティングレイ”

私がデビューからファンだったバンドです

未だに余韻に浸っています


あべ
2020/10/17

Good time.

先日のお休みの日、

一の坊の高橋社長邸にて

超豪華絢爛の海鮮BBQパーティーに

お招きいただきました。

人生の中で一番豪華なBBQでした。

食べるのに必死でアワビしか撮っておりません。

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昼間から楽しいお酒を沢山いただき、夜は焚き火。

そして〆の芋煮と、

さらに〆の芋煮をさらに〆てカレーうどんに。

とても楽しい一日でした。


本来、コロナウイルスがなければ

今イギリスにて生活を送っているはずでした。

自分の中でやりきれない気持ちでいっぱい

でしたが、こうしているうちも

自分の人生の中の時間は過ぎていきます。

今の時間を無駄だとは全く思っていません。

今だから自分に出来ることを楽しみます。

いつか戻れる日の為に。

日本にいなかったらスペシャルな海鮮BBQも

経験出来なかったしね。


大宮社長、高橋社長、みなさん

素敵な1日をありがとうございました。


この日も綺麗な夕暮れでした。

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Shiori
2020/10/17

Bar

休みの日はよく飲みに行きます

飲みに行くことしかやることがありません

Barで働き始めたし

ほかのBarと呼ばれるお店はどんな感じなのか

勉強しにでも行こうかなぁなんて思って

最近はBarにも行っています

開始30分だけお勉強

あとは楽しくお酒を飲みます

基本休みの日なので、仕事は少しだけ

先日もお休みを頂き、Barへ

なんと専門学校時代の後輩が働いていました


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美味しい生チョコも頂き、感動しました

また良いお店を見つけてしまったようです

どこかおすすめがあったら教えていただけると

嬉しいです




あべ
2020/10/14

glass hopper

10月から新しくメニューに加わりました

glass hopper

ショートカクテルにしては比較的飲みやすい?

気がします

ミントリキュールとホワイトカカオリキュール

それと生クリームをシェイクしたカクテル

まるでチョコミント┉

いやまんまチョコミントです

巷で噂のチョコミント

女子が大好きなチョコミントです

ぜひ女子に飲んでいただきたい逸品です

私がバーで働き始めた1年半前

一番最初に作ったショートカクテルであり

一番多く作ったショートカクテル

前働いていたバーを辞める時、

私が作るグラスホッパーが今後飲めなくなる┉

と言ってくれたお客様がいて嬉しかったです

なんだかんだバーでもうちょい働いてもいいかな

と思わせてくれたカクテルです

ちょっとだけ思い入れがあります

Bar Gimme shelterで

あべちゃんのグラスホッパーが飲みたい!

と言ってくださるお客様ができるよう

頑張ります!

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あべ
2020/10/13

Good Music shelter

隔月で行っているGood Music Shelter

8月に開催したGood Music Shelterは

初参戦でしたので、ドキドキでした

今回は2回目

前回とは違う内容にしたいなと、色々考え┉

今回もまた楽しくなりそうな予感です

絶賛準備中

近く発表できそう

今回もHotな夜になる事間違いなしです


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ステキなフライヤーをチラッと



あべ
2020/10/12

Twilight.

寒い日の乾いた空気の匂い

金木犀の香り

すっかり秋の深まりを感じる今日この頃。

仙台は一気に冷え込み、

もはや冬の気配すら感じます。


枕草子でも秋は夕暮れ、と書かれているように

秋は夕暮れが綺麗な季節でもありますよね。

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黄昏時とも言われる夕暮れの時間。

薄暗くなり、顔がよく見えなくなるため、

誰そ彼、たれそかれ、たそがれになったとか。

なんだか日本的な情緒を感じる時間帯のようですが

日本以外の国でも黄昏時はやってきます。

最後に私のお気に入りのロンドンの黄昏時の写真

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Shiori
2020/10/10

スイジュウユウピエン

みなさん、水煮肉片をご存知ですか?

豚肉とキャベツなどの野菜を

たっぷりの唐辛子、スパイスと煮込んだ四川料理。

辛い物好きにはたまらない!

ご飯とも麺とも相性抜群!

毎年年末に中華料理屋さんで行われる

お店の大忘年会には欠かせない一品です。(私的に)


思い出しただけでヨダレが出てきます…。


その豚肉の代わりに白身のお魚を入れた

"水煮魚片(スイジュウユウピエン)"

ルームシェアをしている台湾の子が

朝からせっせと仕込みをして作ってくれました。

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唐辛子のピリリとした後引く辛さと、

花椒の痺れるような辛さ、

そしてたっぷりのニンニク。

思わず昼間っから缶ビールをプシュッ

としたのは、言うまでもないですね?

お肉よりあっさりで食べやすい。

家庭で作ったとは思えないほど美味しかった…

この水煮魚片、

町中華でも食べれるところがあるとか。


見つけた際はぜひお試しあれ〜


Shiori
2020/10/10

HAKU

最近お店のラインナップに加わった

サントリークラフトウォッカ HAKU

なんとお米を使ったウォッカなんだそうです

お米┉┉┉?

ウォッカはライ麦、大麦、じゃがいもなど

穀物だから、米も穀物だしありなのかな?

飲んだお客様からきいた話になりますが

ほんのり甘いそうです

カクテルで飲むべきか、ソーダかロックか、、、

なんとも難しい気がする

HAKUの個性に合った飲み方を探してみます

ぜひお試しください


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あべ
2020/10/09

cola

旅先のコンビニでこんなものを見つけました

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氷点下の新体験

過冷却のコカ・コーラが飲める

これは飲まないと┉┉!

仙台にも過冷却の三ツ矢サイダーがありますよね

未だに売り切れで飲めなくて、悔しかったんです

なのでやってみることに、、、

出てきたのは普通のコーラ

だけど衝撃を与えたら、なんと凍ってきました!

炭酸がちょっと凍った状態で飲める、、、!

新体験でした

夏の暑い日にはピッタリ

ただすぐ溶けちゃうので、あとは普通のコーラに

戻ってしまいました

見つけたらやってみてはいかがでしょうか?


あべ
2020/10/08

So cold

どんどんどんどん寒くなってきましたね

冬が近づいてきたようです

私も衣替えをしないとなぁと思い始めています

季節の変わり目で風邪をひかないよう

美味しいご飯を沢山食べないといけません



日課の週間天気確認を行ったら

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もう最高気温が20℃を切る日が増えてきて

秋ももう終わりかぁと

ちょっと寂しい気持ちに、、、

冬も冬で楽しいことたくさんあるけど

もう少し秋であってほしいと思う日々です


あべ