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2020/09/30

Halloween cocktail.

2020年、早くも9ヶ月が過ぎました。

明日から10月です。

10月といえば?

芋煮会?運動会?

いや、やっぱりHalloweenですよね。


ハロウィンにちなんだカクテルを調べてみると

世界各地のバーテンダーが作った

ユニークなカクテルたちが。

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思わずなんじゃこりゃって言っちゃうほど

見た目も鮮やかで、

グラスからはみ出るほどのデコレーション!!

海外のカクテルはとにかく

見た目のインパクトがスゴイ!!!

美味しそうに見えるかは別として(笑)

このアイデアってどこから湧いてくるんだろう、と

感心してしまうようなものばかりです。


Bar Gimme Shelterでは10月24日、

Good Music Shelterを開催予定!

少し早めのHalloween partyです。

Good Music Shelter1日限りの

Halloweenにちなんだ

スペシャルなカクテルも登場するかも…!?


今年は季節のイベントも自粛続き。

万全な体調を整えて楽しい一夜を過ごしましょ〜

Shiori
2020/09/30

James Bond

Bar Gimme shelter、Bar ribbon in the sky

どちらのお店も常に洋画が見れますが

洋画を見始めたのは、働き始めてから

まだまだ詳しくないんですよね

少しでも見ようと思い、Back To The Future全シリーズを自粛期間中に制覇しました

ふと仕事中に壁に映し出されている映画を見たら



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誰ですかね、こんなけしからんエロかっこいい男性は、、、

と調べたら、6代目ジェームズ ボンドのダニエル・クレイグ

私はこの人がやっているジェームズ ボンドのシリーズしか見ておりませんが、かっこよすぎますね

あぁこれがエロかっこいいやつかと、、、

仕事終わりに、調べながらそんなことを考えておりました

ダニエル・クレイグ演じるジェームズボンドが見れる007シリーズは、
カジノ・ロワイヤル、スカイフォール、スペクター、No time to Die、慰めの報酬、、、



私はカジノ・ロワイヤルが好きです


あべ

2020/09/29

brandy

葡萄の蒸留酒、、、これが醸造になるとワインになる不思議

カルヴァドスも醸造だとシードルになりますもんね

お酒って不思議です

サイドカーとかフレンチ・コネクションだとか、大人が飲むようなお酒のイメージ

専門学生時代にホーセズネックが作れるようになりたくてレモンの皮螺旋向きの練習をした記憶があります

難しいんですよね┉

諦めてジンジャーエールやコーラでブランデーを割ってみたら驚くほど飲みやすいし美味しくて感動した専門学生時代です

チョコレートとも相性が良いですよね

いつかストレートでちびちびしながら、チョコレートでもつまんで、美味しいなぁって言えるようになりたいな

なんて考えています




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ブランデー色々あるので、それぞれの個性探しなんてのも楽しそうです

これはソーダ割りかな?

これはカクテルにしてもいいかもな?

これはストレートだな!

とか、、、

自分のお気に入りのお酒をお気に入りの飲み方で楽しんでいただきたいです◎


あべ
2020/09/29

Special offer.

系列店のBar Ribbon in the skyでは

公式LINEアカウントを友達追加で、

お得なクーポンをgetできるキャンペーンを

行なっております。


テラス席から眺める仙台のネオン。

Bar Gimme Shelterとはまた違った雰囲気で

お酒を音楽を愉しんでいただけるお店です。

ぜひこの機会にご利用下さいませ。




またBar Gimme Shelterでは、

Instagramのアカウントを新規フォローで

次回御来店時、800円以下のドリンクに

お使いいただけるドリンクチケットを配布中。


ご来店時にスタッフにフォロー画面を

ご提示くださいませ〜


InstagramではMusic Selectorのスケジュールや

イベントの情報、キャンペーンなど、

お得な情報をお届けしております。

ぜひこの機会にフォローどーぞっ

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Shiori
2020/09/28

record 2

「有識者の皆様何卒よろしくお願い致します」

の後、すぐにレコードの回し方を教えていただきました

恐る恐るでしたが、、、

初めての体験でとても楽しかった、、、!!!

改めて、たくさんあるレコードの中から、お店の今の雰囲気に合わせて、曲を流しているセレクターの方々は凄いな、、、と思いました

なかなかできない体験、、、また時間がある時はレコード回してみようかと思っています



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初めて流したのはエド・シーランでした

あべ
2020/09/26

Taiwan Beer.

今日の朝、起きるとリビングのテーブルに

台湾ビールがズラリ。

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台湾の子たちから、お酒好きの私に

ちょっと早めの誕生日プレゼントだって。


ライチ、スイカ、レモン、ハニーの

フレーバービール…

どんな味がするのでしょう…


家に帰ったら今日から一本ずつ飲んでみよ〜っと。

Shiori
2020/09/26

あんみつ

秋といえば、食欲の秋!

と、即答しがち

でもご飯がおいしい季節ですよね

食べ物のブログを大量に書こうかと思います

第1弾はあんみつ

無類のあんみつ好きと自称しております

白玉クリームあんみつに黒蜜をたっぷりかけて食べるのが大好きです

定期的に通っているあんみつ屋さん

濃い~熱いお茶と一緒に食べます

幸せな気分になるんですよね、、、、

写真を見返すだけで食べたくなる

今度食べに行こうと決意しながらブログを書いております

今年も食欲の秋、堪能しないとですね




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あべ
2020/09/25

record

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初めてお店に飲みに行った時、びっくりというか感動しました

今まで”レコード”という文化は”蓄音機でクラシック”のイメージ(?)でした

洋楽、邦楽、ジャズ、ロック沢山あるとは┉

それに直接触れ合える機会がくるとは思ってませんでした

ちょっと嬉しいけど、壊しちゃったらどうしようの不安

恐る恐るですが、自分のお気に入りも見つけたいので、慎重に回してみようかなと思っています



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レコードを棚から出すだけでも緊張┉

問題は回し方が分からない

今度教えて頂こうかと思います

有識者の方々何卒よろしくお願い致します


あべ


2020/09/23

New Staff Member.

先週からお店に新しいスタッフが仲間入り。

中国から留学生として来た、シマンちゃんです。

Bar Gimme Shelter と

系列店のBar Ribbon in the Sky

だんだんと国際色豊かになってきました。


「ROCKな格好をしてきてね」という

ボスのお願いにも、この通り

難なく応えてくれてます。



笑顔がとってもキュートな女の子です。

ぜひ話しかけてみてください。


先週の土曜日、必死に働く彼女に、

やっと台湾人に教わった中国語を使う時が来ました。

加油~!


Shiori
2020/09/20

セプテンバーさん

September

名曲がありますが

こちらはRADWIMPSさんの”セプテンバーさん”

9月もまもなく終わりますが┉

9月になるとどうしても聴きたくなるんです

”『夏』ってだけでキラキラしてた、あの気持ちが好きなの”

共感┉

後ろのギターのメロディーを聴くだけでも、うわ秋だ~となります

私が高校1年の時から好きな曲です

9月が終わる前に、聴いておこう



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あべ
2020/09/18

whisky

whisky┉whiskey┉

表記の仕方が2種類ありますね

バーボンはkey

他がky

でもメーカーズマークはkyになってるんですよね

なんでなんだろう┉?

そもそもkeyと表記するのはなぜなのか

ほかがkyと表記するのはなぜ?

疑問がたくさん

バーで働いてるのにわかんないのは良くないよ

と言われそう┉

まだまだたくさん勉強することがあります

毎日いっぱい勉強しないと┉ですね


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あべ
2020/09/17

1 FREE DRINK TICKET.

当店のInstagramを新しくフォローしてくださった

お客様に800円以下のドリンクに使える

チケットを配布しております!

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Instagramのフォロー画面をスタッフに

見せていただくと、こちらのチケットに

スタッフがサインさせていただきます。

スタッフのサインが書いてあるもののみ有効です!


InstagramではMusic Selectorのスケジュール、

お店のお休み、新メニューやおすすめメニューや

お得な情報を毎日配信しております!


来月いっぱいまでの期間限定企画なので

お早めにFollow us!!


Shiori
2020/09/14

Home made ganache

心を込めて作っています

でも、、、案外難しい!

学生時代、よくバレンタインデーに作っていましたが

やはりお金を頂いて、食べていただくとなると気合いの入り方も変わります

作るのがこんなに難しいとは、、、

一筋縄じゃいかないな、、、

と思い、研究に研究を重ねております

材料の関係上、温度調節がかなり肝になっている

とてもデリケートなスイーツなんですよね

究極の生チョコを作れるよう頑張らないと┉!





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あべ
2020/09/12

Jim Jarmusch

自粛期間、

たくさん自分に時間を使える絶好のチャンス!

と、勉強、読書、ボディメイク…

色々やりたいことは思い浮かびましたが

結局は映画を観る毎日。

20本以上は見たんじゃないかな?


アクション、スリラー、サイファイ映画も

たまにはいいけどなんだか疲れちゃうなぁ。

なんてときになんとなく観たバスキアの

ドキュメンタリー映画がきっかけで

出会ったJim Jarmuschの映画。

"お洒落な映画"というふわっとしたイメージしか

なかったJim Jarmuschの作品。

その緩さがなんとなく心地よい。


朝食食べながら、コーヒーを飲みながら、

ソファにゴロゴロしながらがちょうど良い。


刺激的な映画が好きな人は寝ちゃうかもね。

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Shiori
2020/09/11

mariage

フランス語で結婚という意味ですが、、、

よくワインを飲む時、この料理とのマリアージュをお楽しみください、なんて決まり文句聞いたことありませんか?


正直舌がそこまで肥えていないので、今までちょっとだけマリアージュの理解を深めることが出来なかったのです、、、

とある8月の暑い日に会津若松市に行き、抹茶を頂きました

抹茶ラテを飲みすぎて、本物の抹茶って苦いんだなぁとか思いながらひと口

そのあとお茶菓子を食べもう1口┉

「これがマリアージュか!!!!!」

そんなことを思いました

ワイン以外でマリアージュって言葉は使わないけど

マリアージュを理解するのは別にワインじゃなくてもいいんだな、、、と

1つ勉強しました

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あべ
2020/09/10

Bon Joviオジサン

みなさん、「ボンジョヴィおじさん」をご存知ですか?


ロンドンの地下鉄で Livin’ on a Player を

大声で熱唱するオジサン。

なぜか一番の盛り上がりどころは歌わない…

周りの人はクスクス。

それを幾日も続けたオジサン。

徐々に周りの人達も

「Oh〜Oh〜Livin’ on a Player〜!」と歌い出し

最終的には大きな公園にオジサンと

歌いたい人達が集い、

一人で歌ってないでみんなで歌おうよ〜!

と、みんなで熱唱〜!

という何ともハッピーな動画。




日本じゃこんなこと有り得ないでしょ?


「ロンドンってご飯不味いんでしょ」

「なんか天気悪くて暗いイメージ」

なんて言われますが、そんなこと言う人には

この動画を見せたい。

音楽の力ってすごい〜〜

Shiori
2020/09/08

cigar

葉巻┉映画でゴリゴリのマフィアがふかしてるイメージ

なんとなくかっこいいな┉と思ってます

ちょっと小並ですが、大人!って感じがします笑

自分も早くそういうのを嗜める人間になりたいな

そう思ってます

シガーとコニャックとチョコレートの相性はとても良いと聞いていますが、ホントなのか┉

チョコレート大好き人間としてはそれは是非とも試してみたいと

シガーの買い出しをしながら、そう思いました



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あべ
2020/09/05

東京事変

ファン┉と言うとファンの方に申し訳ない、、、

よく東京事変は聴いています

丸の内サディスティックや群青日和など、、、

有名な曲しか知らないですが、大好きです

丸の内サディスティック、Gimme shelterでも良く流れますよね

黙々と仕事しながら、密かにテンション上がっています

あと椎名林檎さんの美しさ┉

歳を重ねるたびに美しくなっている気がします

魔女┉なんですかね┉?

そんなことを思ったりしてます

聴くとあーやっぱええなーと思わせてくれる東京事変

今度CD屋さんに行ってCD買い漁ってこようかな┉



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あべ
2020/09/03

Thank u.

先月29日に開催したGood Music Shelter

おかげさまで久しぶりに赤いランプも点灯

大盛り上がりの一日となりました。


コロナ禍でのイベント開催。

どうなるかなあ〜と正直ちょっと不安だったけど

久しぶりにお店に活気が戻り、

お客様、スタッフ、セレクターの皆さんの

楽しそうな顔が見れてとても嬉しかったです。

みなさまありがとうございました。


またすぐに、こうやってみんなで楽しい時間を

過ごせたらいいですね〜〜

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Shiori
2020/09/01

September.

気づいたら8月も終わり、9月に突入。

早くも秋の気配を感じ始めました。


みなさま、夏は楽しめましたか?


私は先月再びBar Gimme Shelterへ立ち始め、

まだまだ暑い夕方の出勤、

汗をかきながらお店へ向かい、

涼しい店内に入り、水を一気飲みした瞬間

なんだか懐かしい当たり前の日常の夏を感じました。

あーまた夏が来たなーって。


さてさて、今月のお休みのお知らせです。

今月は

6日(日)、13日(日)、22日(火)、27日(日)

お店をお休みとさせていただきます。

Music Selectorのスケジュールは

当店のホームページ(http://www.g-shelter.net/)

またはInstagram(@bar_gimmeshelter)でも

毎日お知らせしてますので、

そちらをチェックしてください。



Shiori