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2019/03/21

鴨そば

先日のお休みに蔵王までドライブ

というか釣りをしに行きました。

その途中で以前社長から聞いていた鴨そば屋さんに寄り昼食を

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コクのある汁に鴨独特の歯ごたえ、旨味が

もう一度食べたくなる一杯でした。

当店でも何度でも飲みたくなる、そんな一杯を目指して新メニュー開発に努めたいと思います!!

そしてその日は人生で一番大きなトラウトを釣れました。

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とても有意義な休日でした!!

Naoto.
2019/03/18

New one

フードメニューに

厚切りベーコンのグリル・・・¥1,000

を追加致しました!

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こんがりと焼き目のついたジューシーなベーコン

付け合わせのマッシュポテトも絶品です!!

食べ応え抜群の一品です。

是非食べにご来店ください!

Naoto.

2019/03/14

preparation.

今月末に大阪研修があり、山崎蒸溜所に見学に行きます。

今回はその予習のお話。

山崎蒸留所は茶人千利休がかつて茶室を建てたと言われる場所に立っていて

地形により霧が立ち込める立地からウイスキー造りに適した場所です。

とまぁ、こんな感じで知識をつけているのですが

言葉では理解しても、実際に自分の目と耳と鼻と肌で感じるものほど尊い体験はないですよね。

しかし、予習することによってその知識に対する好奇心が湧きます!

帰ってきたらまた、勉強したことを綴っていきたいと思います!!

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Naoto.
2019/03/12

Company trip②

2日目は自由時間。

私は森美術館で開催されているコチラヘ。
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よく分からないのも沢山あったけど...
気づいたら2時間経ってたなぁ。

心が癒された時間でした。
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夜は新木場のStudio Coastで
The Internetのライブ。
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私の中で今回の社員旅行で一番のビッグイベント。

なんて変わった社員旅行。
とても気持ちの良い時間でした。


次の日は早めに集合して、念願の「ジャポネ」。

くたびれたファッションビル?の
なんと、トイレへの通路にあるってのに
オープンと同時に満席。
どころか、
並んでいる人達まで…

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初めて食べたのに懐かしいほっとする味。

とっても美味しかったです。


その後は、初のルミネtheよしもと。

中川家、次長課長、タカアンドトシ…

錚々たる顔ぶれ。

泣きながら笑ったのいつぶりだろう。


今年も楽しい社員旅行デシタ。

社長、佐々木さん、シンスケさん
ありがとうございました!


まだまだ余韻は抜けませんっ。

SHIORI
2019/03/08

Company trip①

2月25~27日社員旅行、
系列店のLucy&Glutton.NYC.と合同で、東京へ。

飲んで、食べて、笑って楽しい3日間。


初日は浅草観光。
ここは本当に日本なのか?と疑うくらい
外国人観光客の多いところ。
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おみくじは散々な結果でしたが
無かったことにして(笑)、お昼に蕎麦を食べ、
初めて寄席というものを観ました。
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お年寄りのものだと思ってたけど、
とっても面白かった。
お年寄りのパワフルさに圧倒されました。


夜は六本木のウルフギャングステーキへ。

たぶん今まで食べた中で
一番美味しいステーキを食べました。
画像を見ながら思い出してご飯が食べれそう。
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またいつか食べに行けたらイイナ…


二次会は恵比寿のBarへ。
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姉妹店の方には何度か足を運んだことは
ありましたが、コッチは初めて。

少し盛り上がっちゃうと
すぐさまスタッフが飛んできて
「お客様お静かに…」と怒られちゃうところ。

あれ?今日は騒いでも怒られない?

素敵な空間で楽しい時間を過ごせました。


〆は社長おススメのラーメンで。

白菜たっぷりで、優しい味の
とっても美味しいラーメン。
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あぁ〜美味しかった。


続く。

SHIORI
2019/03/06

Thank you for keeping bottle.

現在開催中のメーカーズマークボトルキープキャンペーン。

すでにたくさんの方にキープしていただき誠にありがとうございます。

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ご購入いただいたお客さんは

「これでこれからも来やすくなった!!」

「くる機会増えるね!」

など言っていただき

だんだんたくさくの人に愛されるお店になっていることを実感します。

そんなボトルキープキャンペーンも今週末の土曜日まで!

まだの方は是非この機会にキープして下さい。

半額以下の¥5000+taxとかなりのお値打ち価格となっております!!

この機会を逃さぬよう、よろしくお願い致します!

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Naoto.



2019/03/04

March.

さて、いつの間にか寒い冬も過ぎ、
出会いと別れの季節が近づいてきました。


3月は、10日(日)、17日(日)を
お休みとさせていただきます。

また、31日(日)は貸切営業とさせていただきます。


毎月のイベント、Good Music Shelterは
3月30日土曜日開催です。
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Music Selectorのスケジュールは
店内トイレに貼ってあるカレンダー、
または、当店のHPをCheckして下さい♫

https://www.g-shelter.net


送迎会、歓迎会、
大切な人と過ごす時間に、ぜひ。

SHIORI
2019/03/03

SECRETS.

こんにちは、ナオトです。

先日の日曜日、高校生の頃にずっと聴いていたアメリカのバンド

SECRETSの来日公演に行ってきました。

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ずっと憧れていたものを生で観ると鳥肌が止まらないです。

ただ悔しかったのがずっと一緒にやってきたバンドがSECRETSのジャパンツアーに帯同してライブをしていたこと。

誇らしくも悔しい、複雑な心境になってしまいます。

我々も先を越されてばかりではダメですね。

しっかり前を向いて全てを凌駕できる存在にならなくては!!

かなり激しい音楽ですけどよかったら聴いてみてください。サビはキャッチーで聴きやすいかな?

Live Together, Die Alone




こちらはバラードで、落ち着いてます

Sleep Well,darling



Naoto.
2019/02/27

NEW Home Made Lemonade.

Bar Gimme Shelterの人気メニュー

ホームメイドレモネード
HOME MADE LEMONADE

が新しくなりました。

飲み口の半分をスノースタイルで

さらにレモンの生搾り果汁を加えます。

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生搾り果汁によって以前よりさっぱり、男性の方にもオススメのメニューとなっております。

是非ご来店の際はご注文ください!!

Naoto


2019/02/27

Maker’s Mark.

先日、サントリーさんの展示会にて
体験させてもらったメーカーズマークの鑞付け。

小栗旬と同じ格好で。
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今でもひとつひとつ手作業で行われている
ディッピングというこちらの作業。

見ただけで、〇〇さんが作ったやつだ!と
分かる方もいらっしゃるそうで。

私もナオトもなかなか上手に出来ました。

そんなメーカーズマークの
ボトルキープキャンペーンが開催中です!

通常10500円のボトルが、
なんと半額以下の5000円!!

次はいつやるか分かりません。
やらないかもしれません。

3月9日までです!この機会に是非!
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SHIORI
2019/02/25

Short trip.

先日の1日休み、思い立って盛岡へ。

大学時代の友人が
盛岡から軽井沢に異動になるという事で。

冷麺も、じゃじゃ麺も食べず、
友達に会いに行くだけの弾丸トリップでした。

学生時代を一緒に過ごした仲間が
それぞれの道で頑張っている姿って
とても嬉しく、自分も頑張ろうってなります。

行動までに時間がかかってしまう私。
思い立ったらすぐに行動!が今年の目標のひとつ。

まずは、こんなことからでも。

仕事でも、すぐに行動!しなければなりませんね。
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SHIORI
2019/02/24

Good Music Shelter.

昨夜のGood Music Shelter
お陰様で満員御礼!!

皆様ご来店ありがとうございました。

今月のイベントはいつ?と
聞かれることもしばしば。

皆様の毎月の楽しみになるよう
もっともっと楽しいイベントにしてまいりマス!

そして、3月は30日土曜日開催予定です✩

GoodなMusicと、美味しいお酒で
みんなで遊びましょう!!
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SHIORI
2019/02/24

trip.2

こんにちは、ナオトです。

今回は前回のオーストラリア旅行の海編ですね。

オーストラリアといえば、広大な自然、海を思い浮かべますよね。

そんな景色を見るのが、今回の旅行の目的の1つでもありました。

滞在中、まず初めに行ったのはボンダイビーチ。

シドニーで最も有名で大きなビーチ。

透明度が高くて砂浜の砂の色さえも綺麗でした。

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そしてもう1つは僕が一番行ってよかったと思う場所、ワトソンズベイ です。

シドニーからフェリーで20分ほど

ここではボンダイビーチのように綺麗な海ではなく

どこまでも青い自然そのものの海を見ることができました。

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この崖に打ち付ける波を見ていると

まるで地球が息を大きく吸って吐いているようで、

この自然の優しさと厳しさを確かに感じました。

そんなこんなで僕のシドニー旅行は終わり。

またいつか行きたいですね。

旅の終わりはしんみりした曲を聴きたくなりますよね。

Naoto.

As It Is - Dial Tones
2019/02/22

緊急告知!!

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『Maker's Mark』
[[Bottle Keep Campaign.]]

2019.2.22.FRI〜2019.3.9.SAT

期間中、Maker's Markのボトルを半額以下の5000円+Ta xで販売いたします!!

今までボトルを入れたことがない方

是非この機会に大人気のMaker's Markをキープしてみてはいかがでしょうか?

気軽に飲みに行ける、そんなお店の中にBar Gimme Shelterも加えてみてください。

毎回新たなサプライズを

でも居心地の良い、いつもの場所。

そんな楽しい場所、他にはないですよね。

今回のキャンペーンはその中に飛び込む絶好のチャンスですね!

Naoto.


2019/02/20

Trip.

こんにちは、ナオトです。

2月の13〜19までお休みをいただき、シドニーに旅行に行ってきました。

今回は前半の旅路を綴っていきたいと思います。

自宅を出発して約30時間かけてシドニーのホテルへ

チェックインを済ませたら繁華街を探索。

目と耳に入るもの全てが新鮮です。

横断歩道、アルファベットの羅列、信号の音、話し声

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初めての土地に行くの慣れるまで少し時間がかかる、そんな居心地の悪さがありますよね。

滞在中に初めて食べたのはもちろん、オージービーフのステーキ。

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食べ応え抜群ですが、250Gはちょっと重すぎますよね笑

ホテルの近くには港?があってよく海を眺めにいきました。

向こうの人はよくベンチとか芝生に座って

ランチを食べたり、
友達と話したり、
恋人と海を眺めたり、
各々の時間を過ごす人が多いみたいですね

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とりあえず今回はこのくらいにしておきます。
次回は海のお話でもしましょう。

Naoto.

A Day To Remember - Right Back At It Again